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食物中毒症状-食物中毒表现

时间:2021-10-14来源:四川菜谱家常菜做法

食物中毒症状是我们生活中常见的一种情况,大多是因为不注意饮食卫生或者吃了过期的食物造成的。很多人对食物中毒的症状不了解,还有就是了解的不全面,今天就和小编一起了解一下食物中毒的症状有哪些吧。

食物中毒症状

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1.微生物引起的食物中毒

这里微生物特指细菌。虽然病毒也是最常见的引起消化系统传染性疾病的病原体,但病毒对消化系统的危害是通过在细胞内繁殖,引起细胞破裂,而非分泌毒素导致的,所以不属于食物中毒。

细菌引起的食物中昆明癫痫治疗好的医院毒根据表现又可分为胃肠型食物中毒(以消化系统症状为主)和神经型食物中毒(以神经系统症状为主)。

2.有毒动植物引起的食物中毒

毒素来自食物本身,而非外界的污染。我们熟长春重点癫痫病医院知的河豚中毒、发芽土豆中毒、毒蘑菇中毒等都属于此类。

3.化学毒物引起的食物中毒

农药、鼠药等常用的毒药可能混入食物,而引起化学毒物中毒。

癫痫病良性的能治好吗4.真菌毒素和霉变食物中毒

如谷物、甘蔗等食物在不合适的保存环境中可能产生霉变和真菌繁殖,人食用这类食物可能发生真菌毒素和霉变食物中毒。

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