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夏天吃什么降火?推荐几款夏日清凉美食(2)夏天吃什么夏季饮食四季养生

时间:2020-11-12来源:四川菜谱家常菜做法

   三、芒果冰粥

   芒果冰粥是一道新鲜的美食,在夏天享用,则有一番新奇的感觉。下面介绍做这道美食,一点都不复杂。

   材料:小个芒果2-3个、糯米适量、癫痫病发作前的征兆大米适量(二者比例可以是1∶1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制)、冰糖适量。

   做法:

   1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可;

   2、煮粥的时候哈尔滨医院治癫痫病哪家好把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用;

   3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右收火。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。

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   四、酸梅汤

   酸梅汤是夏天最受欢迎的一种饮料之一,酸酸甜甜的感觉,既生津又解渴。

   原料:乌梅10颗、山楂片20片、甘草10片、冰糖50g、清水2L、桂花少许。

   做法:

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   1、乌梅,山楂,甘草(中药店有售)冲洗几遍后凉水浸泡半小时,中间可以换水几次;

   2、大火烧开后,转小火继续熬1小时,放入冰糖,融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可放冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花。

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