悦读文网

当前位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > 正文

汤种果干面包的做法 |

时间:2020-11-07来源:四川菜谱家常菜做法

“分享我的美味新年”家里的快没了,索性就都做吧,改明儿再去买大袋子的,哈哈。这次做的面包加了汤种做出来的面包很柔软口感也不错,用的模具是9寸的模,本来想弄个造型来着,结果面团分的少了,我分了五个下次分六个试试。

主料

辅料<青少年癫痫病的药物有啥影响/strong>

汤种果干面包的做法步骤

1.20克高筋粉加100克清水熬成面糊状就是汤种了,汤种晾凉备用

2.将所有食材(除果干外)都放入面包机里

衡阳癫痫医院哪家好?

3.启动揉面程序,直到揉出筋膜

4.然后按发酵键,发酵至两倍大

5.面团取出排气,分成等大的小团

6.果干提前洗净,晾干水分,切丁

7.金昌中医癫痫病医院哪好取一面团,擀成长条

8.撒上果干粒

9.卷起来,两头向底部捏合团成圆形

10.将面包坯子摆入模具内,进行二发

11.发好后再刷层蛋液

<癫痫病医院能查吗p>

12.提前预热,180度上下火烤20分左右

小贴士

烤箱时间依各家所定
我用的是9寸蛋糕模具,模具可以涂一层油方便脱模,我分了五个面团没有发满,可以试试六个形状会比较好看

------分隔线----------------------------