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鸡蛋的禁忌你知道几个误区

时间:2020-09-16来源:四川菜谱家常菜做法

  蛋类的营养保健作用在于它们不仅含有人体所必需的8种氨基酸,而且这些氨基酸之间的比例又与人体内的比例相接近,最迨合需束。蛋类虽然营养丰富,老少皆宜,但也须注意在下列情况下不宜进食:

  1、者不宜进食

  含蛋白质较通辽羊羔疯治疗贵吗高,所以,当发烧时,食用过多鸡蛋,不但不能降低体温,反而使体内热量增加,不利于患者早日康复。

  2、吃鸡蛋需要注意

  鸡蛋可使部分人发生过敏反应,特别是婴儿肠道免疫防御系统发育尚不完善,更容易发生过敏。

  3、肾炎病人绝对禁止食鸡蛋

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  肾炎病人在发病期间如果进食鸡蛋,就会增加鸡蛋代谢产物尿素的含量,甚至发生尿毒症,造成生命危险。所以,肾炎病人在急性期要绝对禁止食鸡蛋。

  4、肝炎患者不能吃蛋黄

  肝炎病人只宜食蛋清,不能吃蛋黄,蛋清内有丰富的蛋白质和氨基酸,有利于肝功能的恢复。

山东治疗癫痫病科医院,哪家好ng>  5、肠不宜吃鸡蛋

  肠胃功能不佳时,如进食鸡蛋会增加消化系统的负担,出现消化不良,因此,此时不宜进食蛋类食物。

  【饮食小贴士】

  研究表明,健康人在常规饮食条件下,每天吃1-2个鸡蛋,血中胆固醇不会升高。

  鸡蛋最好的吃法武汉治好癫痫病医院是蒸煮,不仅利于消化,而且维生素损失也少。

  吃鸡蛋是肝癌的有效办法。另外,鸡蛋中含有微量元素硒、锌等,也有防癌作用。

  99药剂师温馨提示人们吃鸡蛋好处很多,但要避免上述几种情况下吃,以免造成不必要的后果。

(责任编辑:实习熊茶英)

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