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冰糖炖猪手的做法

时间:2020-07-30来源:四川菜谱家常菜做法

  主料:猪蹄1000克

  调料:冰糖100克,酱油15克,料酒10克,大葱5克,姜5克邯郸癫痫病医院哪里专业p>

  制作方法:

  1。将猪前蹄用刀刮去毛和污物,洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀,使阳泉治小儿癫痫好的医院见大骨,然后大骨西侧各切一刀,使肉离开,易于煮烂;

  2。将整只猪蹄水分抹干,用一汤匙酱油涂抹在猪蹄丙戊酸纳缓释片可以长期吃吗皮上,用锅烧油三杯,放入猪蹄炸片刻,捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右,取出放炖盆内,放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右,至猪蹄酥北京到哪看癫痫病透即成。

  功效:此菜对补虚养身、壮腰健肾有疗效。

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