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雪花鸡汤的做法

时间:2020-07-30来源:四川菜谱家常菜做法

  原料:党参150克,雪莲花30克,峨参15克,薏苡仁100克,鸡肉500克,生姜50克,葱白50克,食盐适量。

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  制作方法:

  1)将党参、雪莲花切成长4厘米的段,峨参切成片,用纱布包好待用;薏苡仁用腹痛性癫痫怎么治疗清水淘洗后,另用纱布包好;生姜、葱白洗净拍破。

  2)鸡肉放入锅中,加入清水,然后将包好的药袋和生姜、葱白治疗癫痫的医院下入锅中,先用武火将汤烧沸后,再移文火上炖2~3分钟。

  3)捞出鸡肉,切成2~3厘米见方的块,按定量放人武汉专治小儿癫痫病医院,在哪碗中。将煮熟的薏苡仁纱布包捞出,解开抖散,分撒在碗中,再灌入药汤,用食盐略调味即成。

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