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色泽金黄 酸甜可口的锅包肉

时间:2020-05-21来源:四川菜谱家常菜做法

2013-07-19 16:30:54 来源 : 83小钟 编辑 : 李爱琳

1. 香菜、大葱、胡萝卜切丝;猪里脊肉切厚片,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制入味 2控制癫痫病的药物大概是多少. 把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 3. 另取一只小碗,用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许食用油调匀 4. 锅中倒入多一些食用油烧到6成热,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中

1.香菜、大葱、胡萝卜切丝;猪里脊肉切厚片,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制入味

2.把猪里天津哪个医院治癫痫病脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉

3.另取一只小碗,用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许食用油调匀

4.锅中倒入多一些食用油烧到6成热,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,放入油锅中炸熟后捞出沥油

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5.锅里的油再次烧到8成热,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油

6.少许料酒、4小勺白糖、少许生抽、2小勺醋、适量鸡精调匀做成料汁

7.锅里留少杭州癫痫哪个医院权威许底油,下姜丝炝锅,放入胡萝卜,大葱丝炒香

8.倒入炸好的肉片,淋上料汁,撒上香菜段拌匀起锅即可

 

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