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酸辣凤爪的做法大全,自制泡椒凤爪的做法

时间:2019-12-31来源:四川菜谱家常菜做法


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酸辣凤爪的做法大全 自制泡椒凤爪的做法所需要准备的食材和调味料:鸡爪,酱油,姜,蒜,料酒,辣椒,辣酱,陈醋

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酸辣凤爪的做法大全 自制泡椒凤爪的做法:

1.鸡爪洗干净后去掉指甲然后不停的冲洗干净表面

2.将水倒入锅里,放入姜片,大火烧开,然后放入鸡爪

3.再倒入料酒焯一会,焯好洛阳市治癫痫去哪家医院好后捞出放入冷水中冲洗干净

4.重现起锅,倒入清水,煮开后放入鸡爪再煮一刻钟左右,捞出后用冷开水冲洗干净

5.将鸡爪放入冰水中浸泡一会,这个时候就可以将蒜去皮后切成碎末,辣椒切成丝

6.将蒜末和辣椒放入小碗里,倒入蒜蓉辣椒酱,倒入醋和酱油

北京军海医院 “我的抗癫长征”style="text-align:left;">7.搅拌均匀后将控干水的鸡爪放入保鲜盒中,倒入不知6的酱料

8.搅拌均匀后放入冰箱腌制一晚就可以吃辣。

酸辣凤爪的做法大全 自制泡椒凤爪的做法贴心提示:

1.放入将油的时候一北京较好的癫痫医院在哪里定要注意,比如老抽就不能用于凉拌。

2.如果爱吃辣可以多放入一些辣椒,味道更好,如果不爱吃辣,可以只放入辣椒酱。

3.鸡爪煮之后放入冰水中浸泡可以让肉质更紧实,口感更好。

4.想做成泡椒凤爪,只要放入泡椒,并且泡椒水也可以一起倒入。

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