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虾子汤浸辣椒叶做法-

时间:2019-12-03来源:四川菜谱家常菜做法

   主料: 猪骨、大地鱼、虾壳、虾子

   癲痫病能在工厂上班吗HT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 辣椒叶

   调料: 盐、小儿颠娴的症状花生油

  虾子汤浸辣椒叶粤菜做法:

  1、辣椒叶洗净切段备用。

  2、虾壳、大地鱼洗净沥干水分,用�h炉烘香备用。

  3、猪骨飞水后放进汤煲内,加入适量水、虾壳(可用布袋包起来)和大地鱼,以慢火煮两小时,取汤,调味。

  4、加入虾子癫痫病怎么整煮开,下少许花生油,将辣椒叶煮熟,以盐调味便可,食时可与猪骨共用。

  虾子汤浸辣椒叶粤菜菜谱的特色:

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  辣椒叶含有丰富的胡萝卜素、钙质和维生素等营养物质,其食味甘甜嫩滑。辣椒叶与猪肝煮汤,非常可口美味,而用它来弄些像潮式的菜蓉羹,也是一流的佳品。今天食单采用虾子汤与其共烹,诸君可能会联想到广东云吞汤的味道。此配搭在一定程度上可令菜肴增鲜,丰富其食味的层次感。从营养角度而言,它们也是不俗的组合,比起老是用猪油渣和它的“副”产品猪油,就健康多了。

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