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焖面的做法,土豆豆角焖面的9步制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:四川菜谱家常菜做法

   美厨邦小编为你分享焖面的做法,土豆豆角焖面的9步制作方法

  主料:土豆2个,豆角500g,新北京癫痫病好医院鲜面条500g,油100ml,盐8g,小葱1根,姜5g,大蒜10g,生抽10ml,老抽20ml,料酒50ml,白糖10g,里脊肉250g,西红柿1个

  步骤:

  1.准备北京癫痫病好医院好主辅料,蔬菜洗净削皮备用

  2.豆角切寸段,土豆切条状,西红柿滚刀切块、葱姜蒜切末

  3.锅烧热放入油,下葱姜蒜炒香,加入肉丝翻炒

  4.依次加入西红柿、豆角和土豆翻炒均匀,加盐<癫痫病好了能生宝宝吗/p>

  5.锅中加生抽、老抽、料酒和糖后添水之跟菜齐平

  6.大火烧开,舀出适量汤汁备用

  7.均匀的在菜上撒上面条,在面上均匀浇上一勺汤汁,盖锅盖焖五分钟

  8.五武汉成年癫痫医院分钟后用筷子拌开面,浇上剩下的汤汁然后翻拌一下,注意不要碰到下面的菜

  9.再次焖五分钟左右加入鸡精和底下的菜一起拌匀就行了

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