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别碰这10大摧残身心的食物_饮食

时间:2019-10-30来源:四川菜谱家常菜做法

  春节实为关键,如果食物没有煮熟,也会在身体内产生毒素。千万不要因为疏忽导致身体倍受残害。注意咯。教你十大食物点,抓住你的!

  食物一:蓝紫色的紫菜

  致病毒素:环状多肽

  致病机理:

癫痫病拉萨哪家医院好  紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。

  解毒方法:

  这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。

  食物二:生豆浆

  致病毒素:皂素

  致病机理:

  由于生大豆中也含有毒成分开封市好的羊羔疯治疗中心,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

  解毒方法:

  为了防癫痫病的危害性是不是很大止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。

  食物三:四季豆

  致病毒素:皂素

  致病机理:

  如女性癫痫病药物治疗好不好果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。

  此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

  解毒方法:

  为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

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