悦读文网

当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > 正文

酸辣鸭肫怎么做好吃,酸辣鸭肫的做法详细步骤,做酸辣鸭肫的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:四川菜谱家常菜做法

简介:我比较喜欢吃鸡肫和鸭肫,这是我在饭店吃的,回来自己就做了,这道菜可以用鸡杂炒,如鸡肫,鸡心,鸡肠,也可以用鸭杂,或只用鸡肫,鸭肫,如果你是无辣不欢,那就试试这道菜吧,酸辣,很开胃的哦!!!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人张家口癫痫病如何才能治疗p>

食材

主料:

鸭肫:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

麻辣鲜:适量

花椒粉:适量

胡椒粉:适量

料酒:适小儿癫痫病哪可以治

小葱:适量

蒜:3粒

泡椒:200g

酸豆角:150g

姜:适量

步骤:

1.所有食材

2.鸭肫洗好切丁,切好后放适量料酒,胡椒粉,花椒粉贵州哪家医院专治癫痫病呢腌制10分钟

3.腌鸭肫的时候就可以来切其他的食材,泡椒切碎,酸豆角切小丁,葱姜蒜切也切小丁

4.锅里倒油烧热,下入葱姜蒜炒香

5.再倒入腌制好的鸭肫翻炒,炒至变色

重庆癫痫病到哪治比较好

6.再加入切好的泡椒和酸豆角翻炒,加入鸡精和麻辣鲜,炒至快干,有一点汤即可

7.成了

小贴士

泡椒和酸豆角都是咸的,所以我炒的时候没放盐,如果你感觉不咸,可以根据个人口味放,泡椒和酸豆角切之前要稍微挤干一点水分,不然炒的时候会有很多水分,

------分隔线----------------------------