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瑶柱肉片滚水瓜汤的做法_怎么做瑶柱肉片滚水瓜汤

时间:2019-10-05来源:四川菜谱家常菜做法

    水瓜也叫丝瓜。丝瓜是属凉性的,丝瓜汤有降火凉血清热解毒祛痰化瘀等功效。配上瑶柱的鲜美和肉片的滑嫩,美味又营养。
主料:

水瓜
乌鲁木齐癫痫病公立医院ong>辅料:
姜,陈皮,瑶柱,肉片
温馨提示:
1、瑶柱先泡软,煮的时候和泡的水一起倒下锅,这样汤更鲜香
2、因为肉片先腌制过,而且瑶柱本身也有咸鲜味,长治看羊羔疯专科医院最后下盐的时候要注意分量,下盐前先试试味道,如果咸度够就不用再下了


制作步骤:

 1.准备材料,瑶柱洗干净后,加入水浸泡变软
儿童颠痫病早期症状>  2.瘦肉切片,加入盐、油、姜片搅拌均匀腌制

 3.水瓜去皮切块

 4.锅里加入适量的水,再倒入瑶柱和陈皮,泡瑶柱的水也一起倒入锅中

 5.桂林癫痫病医院都有哪些煮开后,下肉片煮10分钟

 6.加入水瓜

 7.煮开后,下盐关火

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