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西北菜孜然牛肉的家常做法_肉控解馋必备

时间:2019-10-05来源:四川菜谱家常菜做法

1.腌制牛肉的时候用手将牛肉多抓一会,使牛肉更加的入味。
2.根据自己的喜爱可以多放孜然粉和辣椒,腌制的时间不宜过长,只要30分钟即可。
3.蒜苔煮的时间不宜过长,炒牛肉的时候保持中火。【做饭网】

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1牛肉用刀先将对半切,再将牛肉切成块,切好的牛肉放入到碗中。依次放入孜然粉、盐、老抽、料酒腌制30分钟。

2蒜苔洗净切去头部,用刀将蒜苔切成小段;干辣椒也切成段(辣椒籽可株洲治疗癫痫病有哪些方式以不要);蒜剥去外壳,切成蒜片。

3锅中放入大豆油,把蒜片和干辣椒放到锅中翻炒,爆炒出香味。炒香后放入牛肉继续翻炒,炒到牛肉变色后倒入蒜苔翻炒。

4蒜苔放炒一会武汉好的癫痫中医院儿,放入蚝油、生抽继续翻炒入味,再加点孜然炒出香味,最后放入盐进行调味,就可以出锅了。

5盛到盘子里,美味香辣的孜然牛肉就做好了。

1、牛肉中含有丰富的蛋白质以及微量元素,可以南昌那家治癫痫最好及时地为人体每天提供所需要摄取的能量物质,。
2、此外还能帮助人们增强体质。此外还能提高增强免疫能力,减少生病的次数。

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