悦读文网

当前位置: 首页 > 芦笋的做法 > 正文

四川油炸小酥肉的做法图解_口感酥麻外脆里嫩

时间:2019-10-05来源:四川菜谱家常菜做法

1.买回来的猪肉一定要提前腌制才能更好的入味。
2.制作包裹在肉外面的面糊的时候最好加入少许的油,这样口感会更好。
3.【做饭网】大火将油锅烧热热油之后,要记得转中火慢慢炸。

1患者治疗癫痫要明白哪些问题m>首先是处理猪肉,做小酥肉最好是选用去皮的五花肉,将猪肉去皮切成块,然后加入少许盐、鸡精调味。

2接着倒入适量的花椒油,再打入两颗鸡蛋用筷子搅拌均匀,腌制20分钟左右。

舟山治疗癫痫病医院哪家较强>320分钟之后,加入面粉和红薯粉,面粉和红薯粉的比例最好是1:1比例,再倒入温开水,充分调匀,面糊不稀不稠就行。

4接下来开油锅,锅内倒入食用油,大火将油温烧至6成热,下老年癫痫治疗期间要注意什么肉片初炸,中途要用筷子轻轻翻动肉片,防止粘连。

5待肉片表面金黄色之后,将肉片捞出。然后将锅中的油热至7成热,将肉片重新倒入大火转成中火复炸10分钟,四川油炸小酥肉便可以出锅了。

癫癫十几年后又复发了是怎么回事?

除了本篇介绍的用油炸的方式烹饪四川酥肉外,还可以做成《糖醋酥肉》、《扣酥肉》,味道一样好吃,赶紧尝试下吧!

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

------分隔线----------------------------