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沙茶烩羊肉的做法

时间:2019-08-10来源:四川菜谱家常菜做法

[原料/调料] 
羊肉片 300公克
芥兰菜 200公克
姜末 1大匙
蒜末 1大匙
红辣椒末 1大匙
葱花 1大匙

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(1)酱油 1大匙
沙茶酱 2大匙
香油 1/2大匙
糖 1/2大匙
盐 1小匙
(2)盐 2小匙
沙拉油 1/3大匙
(3)太白粉 怎么样才能治愈癫痫病1大匙
水 1/3杯
 
[制作流程] 
(1)将羊肉片加入调味料(1)拌匀腌10分钟备用。
(2)姜、葱、大蒜、红辣椒洗净切末备用,芥兰菜洗净切5公分长段。 哈尔滨治癫痫哪家医院好>(3)另备一锅煮沸的水并加入调味料(2)。
(4)将芥兰菜放入汆烫至熟后,捞起沥干水份铺在餐盘上备用。
(5)热油锅放入材料b、c、d、e爆香。
(6)加入腌好的羊肉片炒至8分熟。
(7)癫痫治愈能补种疫苗吗将调味料(3)的太白粉和水调匀,倒入锅中勾芡烩炒至熟
(8)将羊肉片盛起放在芥兰菜上即完成。

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