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【生滚鱼片粥的家常做法图解】_生滚鱼片粥最正宗的做法_生滚鱼片粥怎么做好吃

时间:2019-06-26来源:四川菜谱家常菜做法

    生滚鱼片邢台癫痫病哪家医院能治好粥用料工具

    主料:(100克)(50克)鱼片(100克)(2颗)辅料料酒(1勺) 生粉(1小勺)姜丝(2克) 粉(1小勺)油盐(适量)
    厨具: 砂锅分类粥主食咸鲜煮半小时普通难度

    生滚鱼片粥的做法:

    1银川癫痫病权威医院.糯米和大米按照2:1混合;

    2.将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀;

    3.鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉, 拌均匀腌制;

    4. 将锅中水烧开, 将准备好的米放入里面去煮;

    5. 大火煮开,转为小火,熬煮到浓稠;

<小儿癫痫哪里治的比较专业p>    6. 一片一片放入腌制好的鱼片进去煮;

    7. 同时加入盐和白胡椒粉调味;

    8. 待鱼片颜色变白后关火放入香菜末即可;

    9.这样香滑鲜美的“鱼片粥” 就煮好了,赶紧来上一碗。

    小窍门:巢湖癫痫病医院治疗癫痫病>

    1. 糯米和大米按照2:1比例混合,再清洗干净后加入点油和盐,这样煮好的粥吃起来口感更好; 煮粥时要水开后放入, 大火煮开转为小火,慢慢煲煮;2. 鱼片提前加入盐、料酒和姜丝腌制一下,待粥煮好后一片片放入,鱼片变色后就可以关火;3. 下入的随意,香菜、等都味道不错,口感更多层次,而且能增加些颜色。

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