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双冬炖老豆腐的做法_怎么做双冬炖老豆腐_如何做双冬炖老豆腐

时间:2019-06-21来源:四川菜谱家常菜做法

  双冬炖老的做法简单是的常见菜,不一定要看双冬炖老豆腐视频才能学会,但怎么做双冬炖老豆腐最好吃,跟着的做法图解来做这道双冬炖老豆腐吧。

  菜系及功效:沪菜 青少年食谱

  口味:咸鲜味工艺:炖女儿患有癫痫,请问要怎么为我女儿治疗癫痫呢?

  主料:豆腐(北)750克

  辅料:(干)30克

  调料:黄酒15克,盐3克,酱油20克,味精2克,猪油(炼制)40克

  色泽金黄,既韧又嫩,豆腐味浓,笋菇脆引起癫痫发作的原因是什么嫩,卤汁醇香,风味别具。

   1. 将生鸡肉400克、鸡骨、骨200克放入沸水锅中,汤去血污,捞出,洗净放盘中;

  2. 将豆腐放冷水锅中,加精盐置旺火烧沸,移中火煮至豆腐起孔,浮在水面上时捞入清水内,泡原发性癫痫病怎么治疗比较好去豆腥味,捞出淋尽水分;

  3. 再片去上下两面外皮,切两开,改滚刀块,放入盘中;

  4. 砂锅内放鸡肉、熟和鸡骨、肉骨垫底,将老豆腐铺在上面,舀入肉清汤500毫升,加入精盐、味精、酱油、黄酒,上旺火烧沸西安癫痫病专科

  5. 再移微火上,舀入熟猪油,烧至汤汁浓稠时离火;

  6. 将鸡肉、火腿和骨头捞出,将豆腐连同卤汁放入另一砂锅内,把冬笋片、冬菇盖在豆腐上,再置旺火上烧沸,淋入熟猪油,略炖即成。

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