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腌制辣椒的方法 辣椒怎么做好吃

时间:2019-06-06来源:四川菜谱家常菜做法

辣椒经过腌制,它的辣味会变得和新鲜的辣椒的辣椒不同,独具特色。很多人也好这一口,甚至不惜费上一番功夫也要自己做上一瓶,等待其慢慢的酝酿,然后才能享用这腌制辣椒。

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腌制辣椒的方法:腌卤辣椒

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食材准备

线辣椒500克,,,,,,山奈,盐适量,姜适量。

南昌癫痫到哪看好 2em; text-align: left;">方法步骤#:

1、辣椒适量清洗干净,姜洗净后切片,辣椒捞出控水晾干;

2、锅中放入适量的水,加入较多的盐,放入八角,花椒,孜然,香叶,桂皮,山奈等香料;

3、烧开后放凉,容器刷洗干净沥干后放入辣椒,然后将晾凉的卤水倒入淹没辣椒;

4、盖盖后放置半个月即可食用。

小贴士

盐一定要放足,盐不够会导致辣椒烂掉失败。

癫痫病突发症状如何急救text-align: left;">腌制辣椒的方法:腌甜椒

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食材准备

红黄甜椒,醋小半碗,砂糖适量,姜块,适量,,盐。

方法步骤

1、锅中水晒开,放入洗净的辣椒,煮两分钟后关火,焖3分钟;

2、碗中放入醋,糖,姜丝,酱油,香油拌匀倒入小锅中烧开关火;

长沙癫痫医院哪个好xt-align: left;">3、然后加入少许盐,然后将辣椒控干水后去籽去蒂,撕成大块后放入做好的汁中;

4、然后冷藏8小时以上即可食用。

小贴士

辣椒的种类可以任意选择,做成甜辣味也不错。

腌制辣椒的方法:腌剁椒

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食材准备

口吐白沫,大小便失禁,是癫痫病的症状吗?ft;">红尖椒,蒜,姜,,盐。

方法步骤

1、先将红辣椒,姜蒜洗净,然后晾干;

2、将红辣椒剁碎,蒜剁碎,姜剁碎;

3、然后将辣椒,姜蒜,混合,加入盐,白酒拌匀;

4、然后装入无油无水干净的玻璃瓶中密封,冷藏2周即可。

小贴士

这里的红尖椒,一般选用朝天椒,小米辣等比较辣的辣椒。

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