悦读文网

当前位置: 首页 > 桂圆的做法大全 > 正文

白术的营养价值_鱼蛋肉

时间:2019-05-18来源:四川菜谱家常菜做法

白术为菊科植物白术的根茎。白术含有挥发油,其中主要成分是苍术醇、苍术酮,并含有维生素A。

药草功效

白术性味苦,甘,温,具有补脾、益胃、燥湿、益气、生血、和中功效,自古为补脾益气之要药。可用于治疗脾胃虚弱、不思饮食、倦怠乏力.、泄泻、痰饮、水肿、小便不利、头晕、自汗、胎动不安等症。现代医学研究认为白术能加快血液循环、降低血糖,使胃肠分泌旺盛蠕动增强。白术能防止肝糖元减少,对肝脏有保护作用。白术可增加水和钠的济南治疗癫痫病医院有哪些排泄,具有明显而持久的利尿作用。白术中的挥发油对人体有镇静功效。

治疗建议

◆生白术切片,在牛奶中浸透后晒干,每次取10克,用水煎服,适用于补中益气、健脾和胃。

◆白术30克,水煎,早晚与黄酒2匙同服,适用于治疗肢体麻木、风湿痛。

◆白术250克切片,加水适量在沙锅中煎1.5小时后滤出药液,加水再煎,共三次。将三次药液合为一处熬成膏,贮于瓶中,每次2匙,蜜水调服。适用于治疗广州市治癫痫康复率高的医院脾虚腹泻、慢性痢疾。

◆生白术捣碎、加水、食糖,隔水蒸汁,每次取15克服用,适用于治疗小儿流涎。

◆白术、白茯苓、白芍药(炒)各5克,甘草(炒)2.5克,加姜、枣水煎服,适用于妇女脾虚蒸热。

◆白术200克,分作四份分别与黄芪、石斛、牡蛎、麸皮同炒至微黄,拣出白术研末,每次取10克用小米汤调服,适用于治疗盗汗。

◆白术、车前子等份,炒为末,每次用水调服10~15克,可治疗湿哈尔滨治癫痫的医院有哪些泻、暑泻。

特别提醒

◆自术忌与桃、李、青鱼同食;口干舌燥、津液缺少患者不宜服用。

推荐药膳

◆参苓白术鸡白术、茯苓各10克装入纱布袋,母鸡一只剁块,人沸水中焯去血水,捞出去浮沫。鸡块与药袋放人沙锅中,加清水、料酒、葱、姜、盐及人参粉5克,烧开后用文火炖至鸡肉熟烂,拣去葱、姜及药袋,加入味精即成。此款取其健脾益气之功效,适用于食欲不振、消化不良、慢性胃肠炎、面色萎黄、倦怠乏黑龙江中亚医院癫痫康复健康管理中心力等症。

◆益脾饼白术30克、干姜6克用纱布包好,加大枣250克,沙锅内煮60分钟,拣去药袋,把枣肉搅拌成枣泥。鸡内金15克粉碎成细末,与面粉500克、枣泥拌合成面团,做小饼若干张,烙熟即成。此款取其健脾益气、开胃消食之功效,适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性肠胃病等症。
 

延伸阅读

------分隔线----------------------------