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牛肉炒年糕的做法_怎么做牛肉炒年糕

时间:2019-05-16来源:四川菜谱家常菜做法

   年糕,我们国家最传统的食品之一了,年糕的种类也就多种多样,炸的、煎的、蒸的、煮的、炒的,每一种做法都非常诱人。这道牛肉炒年糕做法简单,牛肉切丝,年糕切片下过翻炒即可,简单又好吃。大连看癫痫挂什么科> 主料:
年糕500克、牛肉200克
辅料:
洋葱半个、鲜红椒1个、香葱、熟芝麻、油、盐、老油、生抽、淀粉(两人份)
温馨提示:癫痫病有哪些治疗措施strong>
年糕是以糯米为主原料做成的食品,不易消化,不建议多吃哈。

制作步骤:


1、牛肉切成丝

2、用适量淀粉无锡癫痫病医院和生抽抓匀后腌制一刻种

3、准备好年糕

4、洋葱和鲜红椒分别切成丝

5、锅内放油烧热,放入洋葱炒香稍变色

6、放入腌制好的牛肉一同翻炒

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7、放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味

8、放少许高汤或清水,焖1-2分钟后放入红椒丝

9、撒上熟芝麻,再炒两下出锅撒少许葱花即可

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