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西红柿挂面汤的做法 西红柿挂面汤的营养 西红柿挂面汤的热量 - 做菜网

时间:2018-11-13来源:四川菜谱家常菜做法

汤是一道营养丰富简单易做的,不管是、中餐,还是晚餐,汤的身影无处不在。为什么西红柿挂面汤那么受欢迎呢?这跟其含有的丰富的营养和酸甜可口的味道分不开。本专区将介绍两款美味西红柿挂面汤的做法。

西红柿挂面汤的做法

,现在已经不再是北方人的所喜爱的美食了,随着经济的发展,面食也遍布在南方的各个角落,不管是在高级的餐厅,还是在街边的小摊上,都可以看到的身影。而西红柿挂面汤就是其中一种常见的面食,下面来看看其具体做法:

西红柿挂面汤的做法一

材料:挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、1个

步骤:

1、西红柿切成小块,葱花准备好;

2、锅中放入适量的油,放入葱花、西红柿,加入清水;

3、清水将开未开时放入挂面,加入盐;

4、打散在碗中;

5、挂面煮熟时倒入锅中,用筷子快速搅动

6、加入少量蚝油,适量香油即可。

温馨提示:挂面挑起来, 用手捏一捏没有硬芯就好了。

西红柿挂面汤的做法二

材料: 挂面100g、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、油适量、适量

步骤:

1、准备好所有的原材料,热锅中放油,油微微热时加入西红柿块;

2北京有几家癫痫病医院、炒至西红柿出水,锅里有汤汁。根据个人口味加入适量;

3、加入适量水,大开后,小火熬4-5分钟。起锅前加盐调味,盛入碗中;

4、另起锅烧水,温水后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上,葱花,少许即可。

温馨提示:在炒西红柿的时候可以加带点,这样味道会更美味哦。

西红柿挂面汤的热量

对于现在追求苗条和健康的人士来说,对于食物的热量的掌握是很重要的。那么,对于西红柿挂面汤这一常见的面食,它的热量是多少呢?

西红柿挂面汤的热量其实不高,但是要准确说出其热量是多少话,这个有点难度,因为西红柿挂面汤中所加入的材料不同,其热量就会发生变化,但是唯一不变的就是西红柿和挂面的热量,下面来看看二者的热量吧!

挂面的热量

就没有添加任何辅料的简单挂面来说,每100克的挂面的热量是392.00大卡。其中挂面所含的营养物质是碳水化合物44.50克、脂肪10.10克、质36.40克、纤维素5.60克、维生素E约23.20毫克、硫胺素3.50毫克、核黄素0.79毫克、烟酸3.70毫克、胆固醇镁198.00毫克、钙85.00毫克、铁0.60毫克、锌23.40毫克、铜0.83毫克、锰17.30毫克、钾1523.00毫克、磷1168.00毫克、钠4.60毫克、硒65.20微克。

西红柿的热量

一般来说,每100克的西红柿的热量是19大卡,其中含有碳水化合物、脂肪、质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠和硒等。

综上所述,西红柿挂面汤的热量若想精准计算的话,那就要找出不同的热量,然后按照比例进行计算了。

西红柿挂面汤的营阳泉羊羔疯治疗医院养价值

西红柿挂面汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、番茄红素等等。这些营养成分正正体现出了西红柿挂面汤的营养价值,因此其营养价值简单可以归纳为以下7点:

1、含有蛋白质。蛋白质是人体所需的营养元素,对于新陈代谢有着促进的作用。

2、含有脂肪。脂肪是人体必需的营养物质,能够为我们提供热量,保证人体的日常活动。

3、含有番茄红素。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,能阻止细胞癌变。也正因为如此,西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发烧。

4、含有谷胱甘肽。番茄中含有的谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。

5、 含有多种矿物质。西红柿中含有多种矿物质、碳水化合物、有机酸,以及少量的蛋白质,不仅有促进消化的作用,还能利尿,并抑制多种细菌。

6、含有维生素C。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉平肝,清热解毒,降低压的功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

7、含有尼克酸。番茄中的尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病有一定的帮助。

另外,吃番茄有助于改善牙龈出血或皮下出血的症状。

西红柿挂面汤的食疗功效

说到西红柿挂面汤的食疗功效,就要知道西红柿和挂面的功效了。因为这二者是西红柿挂面汤的主要原材料,其食疗功效便是这二者的完美结合了。下面就来具体了解一下西红柿挂面汤的食疗功效:

1、西红柿挂面汤易消化吸收。挂面因为哪里专治癫痫制作精良,宛如发丝般纤细,比较容易为人体所消化吸收,为人体提供人体所需的部分营养物质。

2、西红柿挂面汤能够改善贫血。西红柿挂面汤含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能够有改善贫血的情况。

3、西红柿挂面汤能够增强免疫力。西红柿挂面汤富含蛋白质,能够提高人体免疫力和抵抗力,增强人体体质。

4、西红柿挂面汤能肤光滑细嫩和美肤。西红柿含有胡素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤;多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,对肌肤的有着很好的滋补作用。

5、西红柿挂面汤能防癌。因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

6、西红柿挂面汤能防辐射。科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

西红柿挂面汤能减肥吗

西红柿挂面汤能减肥吗?这就要视乎在制作西红柿挂面汤所加入的了,因为是否能瘦身,跟西红柿挂面汤的热量有关,若是比较素的西红柿挂面汤的话是可以瘦身;但若是加入、、蛋等等高热量的食物的话,增肥才是真,减肥就别谈了。

为什么素的西红柿挂面汤能减肥吗?

1、 西红柿挂面汤中的西红柿含热量很低,无论我们吃多少的西红柿,都很难会有多余的热量积存在我们体内。在食用西红柿之后,就等于减少了很多食欲其他热量高的食物的机会,也没有了多余的热量转换为脂肪的机会。并且在消化食物的时候,还需要一定的热量,自然而然的,减肥瘦身是一定的。

2、 我们长春羊癫疯早期如何治疗在食用一定量的西红柿挂面汤之后,是会产生饱腹感的,让我们无法吃下其他更多的食物,自然而然的减少了其他食物的摄入量,同时也减少了其他营养物质在体内堆积的机会,减肥效果毋庸置疑。

3、西红柿挂面汤中的西红柿不仅能给人体提供多种营养物质,同时还有促进肠胃功能蠕动消化的作用。另外,西红柿中含有大量的纤维素,同样有刺激肠道运行的作用,如此一来,我们体内的毒素和垃圾也能够及时的排出了。

4、西红柿挂面汤中的挂面是一款易消化的食物,因此不会让体内残留多余的垃圾食物。

西红柿挂面汤的食用注意事项

虽然说西红柿挂面汤是餐桌上常见的美食,但是人无完人,食物也一样,不可能完美无缺,因此西红柿挂面汤在食用的时候也是有注意事项的,那么下面就来看看西红柿挂面汤的食用注意事项都有哪些吧!

1、西红柿挂面汤的适宜人群:一般人都适用,尤其适合热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用; 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

2、西红柿挂面汤的禁忌人群:患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用;病湿热者忌食。

3、西红柿挂面汤若想吃的营养吃得好吃,那么西红柿的挑选是十分重要的。在挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。

4、西红柿挂面汤若长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因此不可长时间烹饪。

5、西红柿挂面汤不能多吃。西红柿鸡蛋挂面汤中的西红柿虽然是养生佳品,还有美容减肥的功效。但是西红柿不能吃多,物极必反,吃多了总是会引起一些身体不适。

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