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不为人知的6大高纤维食物饮食频道

时间:2018-09-10来源:四川菜谱家常菜做法

我们都知道全麦面包、各种粗粮都富含膳食纤维。其实还有很多富含膳食纤维的食物常被人忽略,下面介绍六大你平时忽视的高纤维食物。

1、绿叶菜。一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%,5倍的素K,2倍的维生素A和60%的维生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维,生菜则有2克。

2、豆晋城治疗癫痫哪里好类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。

3、茄子。许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。

4、花果。无花果的膳食纤维含量很高,南昌哪里看癫痫每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。

5、梨。一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维。除了做水果,还能做凉拌菜吃。

6、大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

唐山青少年羊羔疯治疗editor">(责任编辑:苏雅婷 )

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