悦读文网

当前位置: 首页 > 银耳羹的家常做法 > 正文

珍珠肉圆 常吃它让你口齿留香 -

时间:2018-07-05来源:四川菜谱家常菜做法

  珍珠肉圆,不少人都特别喜欢吃小~百~姓~养~生~网。它的主要原料就是糯米,当然了,你也可以加一些自己喜欢吃的其他配菜,搭配在一起会更美味。想知道珍珠肉圆怎么做好吃以及珍珠肉丸子的做法吗?那就一起来看看吧。

  珍珠肉圆看起来小小的,它所含的营养可是非常的丰富呢,下面就给你们介绍几种珍珠肉圆的做法。

  做法一

  材料

  糯米,肉馅,虾仁,料酒,酱油,盐,葱末。

  做法

  1.糯米洗净,提前用水泡两小时。

  2.剁肉馅。

  3.虾仁从中间剖开去虾线,然后剁成泥。

  4.然后放入适量的料酒,酱油,盐,葱末在肉馅上,把肉馅顺时针的均匀搅拌下,让它入味。

  5.泡好的糯米沥干水。

  6.用手把肉馅捏成差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,丸子上面就沾满了糯米。

  7.最后烧开水,把弄好的肉圆轻轻放上去蒸30分钟左右,美味的珍珠丸子就可以出锅了。

杭州看癫痫病的医院ext-align:left">  做法二

  材料

  糯米、粽叶、牛肉末、干香菇、蛋清、葱、姜、料酒、盐、生抽、十三香或五香粉、生粉。

  做法

  1、糯米、粽叶和干香菇都提前一晚用清水泡好。

  2、葱姜和泡发的香菇切成碎末加入牛肉末中,再加入一个鸡蛋的蛋清,以及料酒、盐、生抽、十三香或五香粉、生粉初步拌匀x.b.x.y.s.w.c.o.m

  3、把肉馅超同一个方向不停搅打上劲,中途分几次加入一些泡香菇的水。

  4、泡好的粽叶剪成两半铺在盘底。

  5、泡好的糯米沥干水分。肉馅挤成牛肉丸,放到糯米中滚一圈,使各个角度都粘上糯米粒后,均匀的摆入盘中。

  6、开大火,上汽后蒸30分钟。

  做法三

  材料

  猪肉400克,鸡肉100克,葱10克,姜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉20克,盐10克,胡椒粉4克,十三香4克,菜籽油10克,鸡精少许,水200-250克,葱5克,放入汤中用,姜5克。

沈阳癫痫哪个医院权威lign:left">  做法

  1.准备材料,葱清洗干净,姜清洗干净。

推荐阅读:

  2.猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起。

  3.将葱姜切成细末备用。

  4.倒入打散的鸡蛋。

  5.再倒入玉米淀粉。

  6.加入胡椒粉。

  7.加入十三香。

  做法三

  材料

  猪肉400克,鸡肉100克,葱10克,姜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉20克,盐10克,胡椒粉4克,十三香4克,菜籽油10克,鸡精少许,水200-250克,葱5克,放入汤中用,姜5克x+b+x+y+s+w+c+o+m

  做法

  1.准备材料,葱清洗干净,姜清洗干净。

  2.猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起。

  3.将葱姜切成细末备用。

  4.倒入打散的鸡蛋。

  5.再倒入玉米淀粉。

癫痫病治疗要多少钱ft">  6.加入胡椒粉。

  7.加入十三香。

  8.加入菜籽油。

  9.加入鸡精。

  10.倒入水,水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了,水越多,肉圆越嫩口。

  11.然后开始搅拌小_百_姓_养_生_网。顺时针搅拌。

  12.这时,锅里可以开始烧水,要将水烧开。但不要翻滚。

  13.用家里喝汤的小勺子。一手抓起肉糊,挤出一个圆球。放在小勺子上。

  14.然后用勺子托起肉圆。

  15.注意弄圆点。

  16.好了,到勺子上了。

  17.再顺着下锅。

  18.做好的第一个肉圆,先品尝一下。

  19.真好吃啊。如果少盐,可以再加些盐搅打。

  20.然后继续往锅里下肉圆来源www.xbxysw.com

  21.直到锅里都分布的着肉圆。别全下进去了。全下进去,肉圆太挤了,就不圆了。

南京青少年羊羔疯治疗yle="text-align:left">  22.下好后。用中小火煮一会儿。

  23.然后再让汤滚起来。过一会儿就熟了。

  做法四

  材料

  北豆腐,木耳,猪肉糜,鸡蛋(一只),料酒,白糖,生抽,盐,胡椒粉,香油。

  做法

  1.猪肉糜,先用料酒,白糖,生抽和胡椒粉腌制10分钟。

  2.木耳切成小碎末,和猪肉糜一起再次剁碎。

  3.豆腐用手捏碎,放入剁好的猪肉和木耳一起,打入一只鸡蛋,放入盐和香油,全部搅拌均匀。

  4.冷锅热油,小火,用虎口挤出丸子状放入锅中煎至两面金黄即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的珍珠肉圆,你们都学会了吧。这对于喜欢吃珍珠肉圆的人来说,真的是极好的x~b~x~y~s~w~c~o~m。看了上面说的珍珠肉圆怎么做好吃以及珍珠肉丸子的做法,想吃的就去做一做。

系统推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

------分隔线----------------------------