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咖喱炒饭的家常做法_咖喱炒饭怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:四川菜谱家常菜做法

编辑:小菜

炎炎夏日人的食欲差,一份颜色艳、口味重的咖喱让人食欲大开。咖喱的做法有很多种,多样,可以选用各种蔬菜和肉类来炒,滋味十足。本文就来介绍咖喱炒饭的做法大全,保准既简单又好吃!

咖喱炒饭的做法

准备

250克,100克,60克,50克,葱花少许,四盐3克,鸡粉2克,粉5克,咖喱膏20克,食用油适量。

方法步骤

小孩癫痫病能治愈indent: 2em; text-align: left;">1.去皮洗净的胡切粒;去皮洗净的切粒:洗净的切末。

2.用油起锅,倒入瘦肉末炒至转色,倒入、洋葱炒匀。

3.放入,炒至米饭呈颗粒状。

4.倒入适量咖喱膏,炒匀,加粉、鸡粉、盐,炒匀调味。

5.撒入少许葱花,快速拌炒匀,盛出装盘即可。

咖喱炒饭的做法

食材准备

70克,胡、、各15克,洋葱、各10克,葱5克,50克,米饭250克,食用油1大匙。1/2大匙,咖喱粉、粉各20克,10克,盐男孩患有癫痫病,请问要怎么为他治疗癫痫呢?3克。

方法步骤

1.和黑洗净切丁;洋葱、均去皮、切丁;胡萝卜、去皮、切丁后以沸水烫熟,捞出;葱洗净,切末备用。

2.锅中倒1大匙油烧热,放入蛋液与米饭翻炒至金黄色,做成黄金饭底备用。

3.锅中倒1大匙油烧热,放入鸡丁、芋头过油炒匀,捞出;趁热放入洋葱、炒香,加入鸡胸肉、、芋头、胡萝卜、紫薯、葱、黄金饭底和咖喱粉拌炒均匀,再加盐、炒至入味,撒上粉即成。

小贴士

咖喱粉需用小火炒至香味散出,不可炒焦,以免产生苦味,如果使用咖喱块,最好先加水调拌至粉块溶化,再加入炒饭中。

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食材准备

虾、各80克,30克,米饭400克,2个,、大蒜、、干各适量。咖喱酱4小匙,盐1小匙,油2大匙,鱼露2小匙。

方法步骤

1.将海鲜处理后洗干净,虾挑去虾线;切薄片。

2.干洗干净切丝;、大蒜拍碎切末,切段。

3.将鸡蛋打入碗中,放盐打散,在煎炒锅中加油,烧热后倒入鸡蛋液煎熟(边煎边炒散),盛出。

4.爆香姜末、蒜末,下海鲜炒至变色,加红椒丝、咖喱酱和鱼露翻炒均匀。

5.加入米饭和熟鸡蛋、剩下的盐炒匀调味,最后放入香菜天津哪个医院治癫痫段翻炒均匀即可。

凤咖喱炒饭的做法

食材准备

米饭250克,1个,1根,干、各30克,、洋葱丁、香菜末各少许。葱末少许,、咖喱粉、黑各1小匙。2小匙,植物油适量。

方法步骤

1.切开,果肉剜成球状,外壳做成容器;熟,切丁:入水焯烫—下,捞出沥干。

2.锅中加油烧热,爆香洋葱丁、葱末,放入凤果肉、香肠、虾仁翻炒,加入咖喱粉、饭炒匀。

3.放入、粉、调味,再盛入凤梨容器中,放上、香菜末、干即可。

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